Ricetta torta umbra al formaggio – yeah!

Stasera mi sono cucinata una torta salata tipica della mia regione, l’Umbria, è una variante della più famosa torta di Pasqua, o torta al formaggio, e assomiglia molto a una focaccia. È molto semplice da fare e il risultato è garantito!

foto

La foto è un po’ sfocata, e non posso farne un’altra perché metà torta è già sparita!!

Ingredienti (per 4 persone):

500g di farina 00
5 uova
Sale qb
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di olio
2 etti di formaggio (grana padano, parmigiano reggiano e pecorino romano)
2 bustine di lievito per pizza

Infornare nel forno caldo e ventilato per 40 minuti.

 

Annunci

DIY – porta candela con i barattoli di latta

Riciclare non è mai stato così divertente e rilassante come prendere a martellate dei vecchi barattoli di latta! I barattoli sono quelli delle salse di pomodoro ad esempio, e li ho usati per creare dei bellissimi porta candele 🙂

DIY - porta candela con i barattoli di latta

Tutto quello che serve sono dei barattoli, un chiodo per fare i buchini e un martello (o trapano), il gatto è un optional che alza il livello di difficoltà.

Fare il disegno è semplice, on line se ne trovano alcuni che sono delle vere opere d’arte con disegni molto complicati, io mi sono tenuta sul semplice.. che ne pensate?!

DIY - porta candela con i barattoli di latta